500ml Kokosfett mild -neutraler Geschmack & Geruch- Bio Qualität

Kokosfett mild von 100ProBio wird besonders schonend mit Wasserdampf desodoriert und ist aus diesem Grund ausgesprochen mild, geschmacksneutral und geruchslos. Das schonende Verfahren sichert den Erhalt der wichtigsten Nährstoffe.

Das 100ProBio Kokosfett eignet sich hervorragend für alle Gerichte, die in der Pfanne oder Fritteuse, im Wok oder als Fondue im Topf zubereitet werden. Wer den Kokosgeruch oder -geschmack nicht mag, der muss ab sofort nicht mehr auf die wertvollen Eigenschaften des Kokosöls verzichten.  

100ProBio-Kokosfett ist ebenso wie das unbehandelte native Kokosöl des Herstellers, das im Gegensatz zum Kokosfett einen wunderbaren Kokosduft- und geschmack aufweist, perfekt für die hochwertige Bio-Küche, aber auch zur Haut- und Haarpflege geeignet.

Das Kokosnussfett wurde weder gehärtet noch umgeestert. Wegen des besonders hohen Rauchpunktes, der Hitzestabilität und des geringen Wassergehalts eignet es sich bestens zum Backen oder Braten bei hohen Temperaturen. Das Fett spritzt und schäumt nicht und bildet selbst bei höheren Brattemperaturen keine Transfette.

Die besonders schonende Desodorierung mit Wasserdampf sichert einen hohen Laurinsäure- und Nährstoffgehalt. Garantiert ohne Zusätze und ohne Konservierungsstoffe, ausschließlich natürliches Kokosöl, dem in einem sorgsamen Verfahren die Geruchs- und Geschmacksstoffe entzogen wurden.

Auch als geschmacksneutrale Alternative zu Margarine oder Butter.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie KJ / kcal: 
3700 KJ / 900 kcal
Fett:  99,9 g
davon
- gesätt. Fetts.: 94,2 g (Laurinsäureanteil 49,2 g)
Kohlenhydrate: 0 g
davon
- Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g


Marke:
100ProBio

Hersteller:
Veroline GmbH, Lise-Meitner-Straße 7, 55435 Gau-Algesheim

Herkunft:
Philippinen

Qualität:
100% Bio, vegan, vegetarisch, Bio-Siegel, Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 ABCERT

Zutaten: 
Reines Kokosnussöl (desodoriert) aus biologischem Anbau

Lagerung:
Bei Raumtemperatur lichtgeschützt lagern

Inhalt:
500 ml