Kokosfett

100ProBio Kokosfett ist die geschmacksneutrale Alternative zu natürlichem Kokosöl.
Das Kokosfett wird bei möglichst geringen Temperaturen mit Wasserdampf desodoriert. Auf diese Weise werden die Duft- und Geschmacksstoffe schonend entfernt.
Durch das behutsame Herstellungsverfahren werden die wichtigsten Bestandteile im Kokosfett bewahrt.

Desodoriertes Kokosnussfett eignet sich aufgrund der guten Hitzebeständigkeit hervorragend zum Frittieren und zum heißen Anbraten von Fleisch in der Pfanne.
Auch zum Backen ist 100ProBio Kokosfett hervorragend geeignet und kann in vielen Rezepten die Butter oder Margarine ersetzen.

Gut, besser, bio - natürlich 100ProBio!